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☞  ごはん と 和菓子  itoのお菓子は いとをかし
11月の営業日

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こんにちは


今週木曜は小和菓子屋です。

この日でへべす餅と栗茶巾は最後です。

ぜひよろしくお願いします*



そして本日は、11月の営業日のお知らせです。




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〈 月一和菓子屋 〉

11月23日(木・祝)12:00〜15:00


〈 小和菓子屋 〉

第1第3木曜日 12:00〜14:30(短縮あり)






すっかり寒い東京です。

スコーンを焼いてアツアツのまま、温かい珈琲と食べてます(和菓子屋なのに!)

和菓子が一番好きだけどお菓子好きなのでたまには◎



それでは、今週も、来月も、

よろしくお願いいたします。






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# by ito-ito-wagashi | 2017-10-17 13:05
1日のTera De Marcheのこと

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こんにちは。


10月1日はTera De Marche に出店予定なのですが

娘の体調がなんだか曇り空。

いまは微熱で咳コンコン

これから熱が上がらなければ良いのですが…


大事をとって、1日の販売は

12時までにしようと考えてます。


午後に来られる予定の方がいらしたら申し訳ございません。


Tera De Marcheは10:30からです。

和菓子工房 糸 itoの販売は10:30〜12:00までです。




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写真の「栗茶巾」(きんとん)もお作りする予定です。

栗とお砂糖のみのシンプルな一品です。




最近、イベントやお店の前に体調が悪くなりがちの娘です。

小さいながらに、わたしがそわそわと準備をするのを感じとっているのかもなぁ。

一緒にお昼寝せずに、娘が昼寝すると

ここぞとばかりにいろいろ準備をするので

一緒に眠ってほしいのかなぁ。




1日は短い時間ですが、どうぞよろしくお願いいたします。






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# by ito-ito-wagashi | 2017-09-29 15:00
敬猫の日
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こんにちは


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「ミケ」


9月16日から24日まで
兵庫県西宮にあるworld timesさんで開催される
〈敬猫の日〉という、猫づくしのイベントに
和菓子工房 糸 itoの干し琥珀も
置かれることになりました。


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干し琥珀、琥珀糖と言ったりもします。

個人的にオススメの味は、茶色のほうじ茶。
一保堂茶舗のほうじ茶です。



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「ひるね」



よろしくお願いいたします。






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# by ito-ito-wagashi | 2017-09-14 14:32
*こんにちは◎ 長いけど、少し大切なお知らせなので 読んでいただけるとありがたいです。 まずは10月の月一和菓子屋

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こんにちは◎


長いけど、少し大切なお知らせなので

読んでいただけるとありがたいです。





まずは10月の月一和菓子屋




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10月15日(日)の予定です。

仕入れによりますが、

いも・栗・カボチャのお菓子を

作れたらいいなぁと考えてています。






そして。



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娘が早くもイヤイヤ期に片足つっこんでおり、なるべく娘のペースで毎日過ごしております。


ギャーンと泣いて訴えるのが

なかなか大変なのですが

おもしろ可愛いです。


娘に共感し、寄り添えるよう

心と時間に余裕を持ちたい日々です。


そんな娘の大切な成長(イヤイヤ)と

しっかり向き合いたいと考えて

9月の状況によっては、

ひとまず10月の平日営業(小和菓子屋)を

お休みさせていただくかもしれません。


もう少し、母は悩んで考えたいと思うので、

またお知らせいたします。



10月は出店などのイベントがいくつかあるので、そちらのことと併せて、後日お知らせいたします。



よろしくお願いいたします*





もともと夜ぐっすり眠らない娘なのですが、

最近さらにそれがキツくなっており

わたしの日中の体力も落ちております。

ぼーっとします。ねむいねむいねずみ。

早く朝までぐっすりの日を迎えたいものですなぁ。





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# by ito-ito-wagashi | 2017-09-11 13:39
Tera de Marche
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本当に、お久しぶりに、
Tera de Marcheに出店します。



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10月1日のみです。

また、秋に開催の東京蚤の市は
お誘いいただいたのですが日程合わずで出店いたしません。

よろしくお願いいたします。






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# by ito-ito-wagashi | 2017-09-08 23:21