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☞  ごはん と 和菓子  itoのお菓子は いとをかし
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チーズ饅頭
*



わたしの生まれ育った宮崎では
和菓子屋さんに、ほとんど和菓子とは呼べない
〈 チーズ饅頭 〉というお菓子が売ってあります。


中はチーズ、外皮はソフトクッキー生地
でも和菓子屋さんが作ってる
みんなに馴染みのあるおやつです。


和菓子工房 糸 itoも、工房のみのときから、
チーズ饅頭を作っております。



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お店でも以前は焼きたてをお売りしていたのですが、最近は(プチギフトや特別にご注文いただいた時以外)いろいろな都合でお休みしています。


もう少ししたら、試作を重ねて、
以前より、より美味しくして、また登場させたいなぁと思っております。

お店での小売りは今しばらくお待ちくださいませ*



美味しくなーれー
わたし作の故郷のおやつ!




*

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by ito-ito-wagashi | 2017-03-20 16:26
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