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☞  ごはん と 和菓子  itoのお菓子は いとをかし
マルニ木工
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おはようございます◎


昨日は、マルニ木工の新作のレセプションに
上生菓子を使っていただきました。


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T字の背の縦が鉄だったのが
マルニにめずらしい気がしたので
ういろうに錦玉や羊羹で
異質なものを組み合わせて表現しました。


椅子と同じ、3色は
黒糖錦玉・抹茶羊羹・黒胡麻羊羹
留め具は金箔で。

ありがとうございました*






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by ito-ito-wagashi | 2016-10-28 08:04
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