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☞  ごはん と 和菓子  itoのお菓子は いとをかし
おいも
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お久しぶりです◎
なかなか更新できずにごめんなさい(__)



先日17日は鬼子母神にて、
手創り市 雑司が谷 に出店してきました◎


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そこでデビューの【おいものきんつば】


すべてを裏漉しせず、半分はあえてマッシュすることで
芋感を残したやさしい甘さのきんつばに仕上がりました*


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きんつばだけでも40個仕込み
おまんじゅうたちを合わせてもかなりの量を持っていったのですが

とてもありがたいことに、12時すぎには完売して
早いこと撤収になりました◎

お越しくださった皆様には感謝申し上げます。
ありがとうございました*


11月の出店はこれが最後で、
12月は未定ですので、また決まり次第、告知したいと思います。



寒いので、
あったかいぜんざいが食べたいですね。




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by ito-ito-wagashi | 2013-11-19 09:21 | 和菓子
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